レシピ

あんかけなめこそば

あんかけなめこそば

2A95茹でたて特得日本そば200  1玉     そば出汁            300g                 なめこ             80g              水溶き片栗           適量
カイワレ大根          適量                 鰹節              適量

作り方

  1. なめこをざるに入れ、水で洗います。
  2. お鍋にそばつゆ・1のなめこを入れ加熱します。
  3. 2が沸騰したら火を止め「水溶き片栗」を回し入れ、お好みでとろみをつけます。
  4. 沸騰したお湯で「2A95茹でたて特得日本そば200」を湯煎解凍し、器に入れます。
  5. そばを入れた器に3の「なめこあんかけ出汁」を入れ「カイワレ大根」「鰹節」を       盛りつけたら出来上がりです。
このレシピで利用した商品

2A95 茹でたて特得日本そば200

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