商品情報(ラーメン)

ラーメン

冷凍ラーメン 商品一覧

丸特まるやのラーメン

商品特長
なめらかでのどごしの良いラーメンです。程よい弾力のソフトな食感に仕上げました。温・冷共通で、幅広いメニューでご利用いただけます。

品番入数重量麺線
3A615食×8袋200g#22
3A625食×8袋220g#22
茹でたて特得ウェーブラーメン

商品特長
のどごしの良い、中太のウェーブタイプのラーメンです。しっかりとしたコシの麺に仕上げました。温・冷共通で、幅広いメニューでご利用いただけます。

品番入数重量麺線
3A955食×8袋200g#20
3A975食×8袋250g#20
丸特まるやのウェーブラーメン

商品特長
太いちぢれ麺タイプの商品です。茹で伸びに強く、ぷりぷりとしたなめらか食感のラーメンに仕上げております。温・冷共通で、幅広いメニューでご利用いただけます。 

品番入数重量麺線
3A635食×8袋230g#18
麺を味わう中華そば

商品特長
冷凍ラーメンにない生ラーメン風の食感を再現しました。独特の生ラーメンのような食感と茹で伸びしにくいストレートラーメンです。

品番入数重量麺線
3A215食×8袋200g#22
札幌風熟成ラーメン

商品特長
多加水の生地を熟成させることで、札幌ラーメン特有の粘り強いコシとプリプリした食感を再現しました。 また、見た目も札幌ラーメンらしい濃いめの黄色に仕上げました。茹で伸びにも強いタイプとなっております。

品番入数重量麺線
3A275食×8袋200g#18
横浜家系ラーメン

商品特長
横浜家系ラーメンの麺を冷凍麺で再現しました。こだわりの「逆切り製法」で麺肌が荒くスープのりが良い麺に仕上がっております。

品番入数重量麺線
3A265食×8袋200g#20
喜多方風ラーメン

商品特長
喜多方ラーメンを徹底的に調査。その美味しさ・食感を冷凍麺にて再現しました。茹で伸びしにくい極太の平打ち縮れ麺です。すすった時の喉ごしと噛んだ時のモチモチ感をお楽しみ下さい。

品番入数重量麺線
3A645食×8袋200g#14
ちゃんぽん麺

商品特長
ちゃんぽん特有の、つるつるとした舌触りともっちりとした食感の太めの麺に仕上げました。小麦粉の本来の風味が味わえる本格的なご当地麺に仕上げました。

品番入数重量麺線
3A75食×8袋200g#14(丸)
茹でたて特得ちゃんぽん麺

商品特長
風味豊かな小麦を使用し、今主流の見た目や味、風味を追求した商品です。麺の長さを短くカットすることで、食べやすい商品に仕上げています。

品番入数重量麺線
3A575食×8袋200g#14(丸)
小麦際立つ!極太ラーメン

商品特長
モチモチとした食感の中にもしっかりとしたコシ。絶妙な食感バランスを追求した食べ応えのある極太タイプのラーメンです。全粒粉をブレンドしていることで、小麦の風味・旨味をお楽しみ頂けます。

品番入数重量麺線
3A415食×8袋230g#12
押出し製法 盛岡冷麺

商品特長
本場と同じ“押し出し製法”で製造。最大の特徴である『プリプリ』とした弾力と強いコシ、つるっとした喉越しを再現した商品です。盛岡では、冬場は温麺で食べられており、ユッケジャンやコムタン、和風つゆ等でお召し上がり頂けます。

品番入数重量麺線
0A425食×8袋220g1.9mm
広島風ラーメン

商品特長
かんすいの香りがラーメンの味を引き立てる、スープとよくなじむやや細めのちぢれ麺タイプです。コツコツとした歯切れのよさが特徴のウェーブラーメンです。

品番入数重量麺線
3A65食×8袋200g#22
ハーフサイズ商品

商品特長
粉の風味がある、中太のウェーブタイプのラーメンです。しっかりとしたコシの麺に仕上げました。温・冷共通で、幅広いメニューでご利用いただけます。

商品名品番入数重量麺線
ウェーブラーメンハーフ
3A80T100g#22
大きい妹ラーメンR3A87T115g#20
ウェーブラーメンハーフ3A83T150g#22
流水解凍調理品

商品特長
流水解凍調理可能な#20のウェーブラーメンです。従来の流水解凍商品に比べ解凍時間を早くした時短調理商品です。麺質はコシがしっかりとしており、経時変化にも強く、麺同士もくっつきにくいので惣菜には最適な商品です。

商品名品番入数重量麺線
水で簡単!流しラーメン
3A175食×8袋230g#20

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