あんかけなめこそば
2A95茹でたて特得日本そば200 1玉 そば出汁 300g なめこ 80g 水溶き片栗 適量
カイワレ大根 適量 鰹節 適量
作り方
- なめこをざるに入れ、水で洗います。
- お鍋にそばつゆ・1のなめこを入れ加熱します。
- 2が沸騰したら火を止め「水溶き片栗」を回し入れ、お好みでとろみをつけます。
- 沸騰したお湯で「2A95茹でたて特得日本そば200」を湯煎解凍し、器に入れます。
- そばを入れた器に3の「なめこあんかけ出汁」を入れ「カイワレ大根」「鰹節」を 盛りつけたら出来上がりです。