春野菜と海老の天ぷら ぶっかけそば
材料
| 2A61西丸特田舎そば | 200g |
そばつゆ | 100ml |
| 菜の花（天ぷら） | 20g |
| たけのこ（天ぷら） | 20g |
| 海老天 | ２尾 |
作り方
- 菜の花、筍、海老をてんぷらにします。
- お好みのそばつゆで、ぶっかけようそば出汁を作ります。
- たっぷりのお湯で丸特田舎そばを湯煎し、ほぐれたらざるに揚げ、水で締めます。
- みずで締めた田舎そばを器に盛り付け、１で作った天ぷらをトッピングします。
- 最後に２のそばつゆを注いで出来上がりです。
このレシピで利用した商品
2A61西 丸特田舎そば200g