岩手県盛岡市名物 牛だし盛岡冷麺

材料
0A42押出し製法盛岡冷麺220
牛だしつゆ
チャーシュー
キムチ
煮卵
きゅうり
かいわれ大根
いりごま
1玉
200ml
1枚
30g
1/2個
10g
1g
適宜
作り方
- 「牛だしつゆ」を冷蔵庫で冷やしておきます。
- 沸騰したお湯で「0A42押出し製法 盛岡冷麺220」を湯煎解凍し、冷水で締めて、器に入れます。
- 器に、牛だしつゆを注ぎ、「チャーシュー」「キムチ」「煮卵」「きゅうり」「かいわれ大根」を盛りつけ、「いりごま」を振りかけたら出来上がりです。
このレシピで使用した商品

0A42押出し製法 盛岡冷麺220

