月見牛すきうどん
材料
| 1A63S 丸特讃岐うどん | 250g |
| うどん出汁 | 300ml |
| 牛肩切落し肉（スライス） | 50g |
| すき焼きタレ | 適量 |
| 卵黄（生） | １個 |
| 青ネギ | 適量 |
作り方
- 牛肉（肩切落しスライス）を炒め、すき焼きのタレで少し煮込みます。
- お好みのうどん出汁を用意し、温めておきます。
- 冷凍の丸特讃岐うどんを沸騰したお湯で茹で、麺がほぐれたら器に盛り付けます。
- ３に２のうどん出汁、１の牛すき肉をトッピングします。
- 中央に卵黄を落とし、最後に青ネギを添えて出来上がりです。
このレシピで利用した商品
1A63S 丸特讃岐うどん 250g