旬のさくらうどん
材料
| 1A49Rあじわいさくらうどん | 200g |
うどんつゆ（白だし） | 300ml |
| 筍（水煮） | 20g |
| 菜の花 | 20g |
| 茹で海老 | １尾 |
| わかめ | 適量 |
| 錦糸卵 | 適量 |
作り方
- 筍の水煮は適度なサイズに切り分け、菜の花は茹でお浸しにします。
- お好みのうどん出汁を作ります。さくらうどんの色を際立たせる為に白だしで色の薄いうどん出汁を使うのがベストです
- たっぷりのお湯にさくらうどんを入れ、麺がほぐれたら器に盛り付けます。
- ３に２のうどん出汁を入れ、筍・菜の花・わかめ・錦糸卵・海老をトッピングしたら出来上がりです。
このレシピで利用した商品
1A49R あじわい さくらうどん 200g