きのこ酸辣湯麺
3A95茹でたてｳｪｰﾌﾞﾗｰﾒﾝ 1玉 酸辣湯麺の素 40ml （エバラ食品工業） 水 250ml おこのみのきのこ類 50g 豚肉（細切り） 20g 細切りタケノコ 10g 卵（溶き卵） 1個分 きざみネギ 適量 水溶き片栗粉 適量
作り方
- 250mlの水を火にかけ、沸騰したら豚肉・細切りタケノコ・きのこを入れ、具材に火が通るまで温めます。
- 具材に火が通ったら「酸辣湯麺の素（エバラ食品工業）」を分量通り入れ、ひと煮立ちしたら火を止め「溶き卵」を回し入れます。
- ２に水溶き片栗粉でとろみをつけたら酸辣湯麺スープの出来上がりです。
- 沸騰したお湯で「茹でたてウェーブラーメン」を入れ、ほぐれたら器に盛りつけます。
- 麺とスープを合わせ、きざみネギをちらしたら出来上がりです。
このレシピで利用した商品
3A95 茹でたて特得ウェーブラーメン200g