冷凍ラーメンで出来るご当地ラーメンレシピ

札幌風味噌ラーメン

札幌風味噌ラーメン

材料
札幌風熟成ラーメン200g
味噌ラーメンスープ350ml
もやし5g
チャーシュー10g
メンマ5g
白ネギ(小口切り)適量
生姜(すりおろし)適量

作り方

  1. フライパンに油をかるく引き、熱したらもやしを入れます。
    (ラードを使うとよりコクがでて美味しく出来上がります)
  2. もやしがしんなりと火が通って来たら、お好みの味噌ラーメンスープを入れ一煮立ちさせます。
  3. 沸騰したお湯に「札幌風熟成ラーメン」を入れ、ほぐれたら器に盛り付けます。
  4. 麺の入った器に②で温めたスープを入れ、チャーシュー・メンマ・白ネギをトッピングします。最後にすりおろした生姜を添えて出来上がりです。
このレシピで利用した商品

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