冷凍ラーメンで出来るご当地ラーメンレシピ

月見牛すきうどん

月見牛すきうどん

材料
1A63S 丸特讃岐うどん250g
うどん出汁300ml
牛肩切落し肉(スライス)50g
すき焼きタレ適量
卵黄(生)1個
青ネギ適量

作り方

  1. 牛肉(肩切落しスライス)を炒め、すき焼きのタレで少し煮込みます。
  2. お好みのうどん出汁を用意し、温めておきます。
  3. 冷凍の丸特讃岐うどんを沸騰したお湯で茹で、麺がほぐれたら器に盛り付けます。
  4. 3に2のうどん出汁、1の牛すき肉をトッピングします。
  5. 中央に卵黄を落とし、最後に青ネギを添えて出来上がりです。
このレシピで利用した商品

1A63S 丸特讃岐うどん 250g

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