冷凍ラーメンで出来るご当地ラーメンレシピ

旬のさくらうどん

旬のさくらうどん

材料
1A49Rあじわいさくらうどん200g

うどんつゆ(白だし)   

300ml
筍(水煮)20g
菜の花20g
茹で海老1尾
わかめ

適量

錦糸卵

適量

作り方

  1. 筍の水煮は適度なサイズに切り分け、菜の花は茹でお浸しにします。
  2. お好みのうどん出汁を作ります。さくらうどんの色を際立たせる為に白だしで色の薄いうどん出汁を使うのがベストです
  3. たっぷりのお湯にさくらうどんを入れ、麺がほぐれたら器に盛り付けます。
  4. 3に2のうどん出汁を入れ、筍・菜の花・わかめ・錦糸卵・海老をトッピングしたら出来上がりです。
このレシピで利用した商品

1A49R あじわい さくらうどん 200g

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