冷凍ラーメンで出来るご当地ラーメンレシピ

台湾風ラーメン

台湾風ラーメン

材料
麺を味わう中華そば200g
台湾ラーメンスープ350ml
台湾ミンチ5g
ニラ10g
台湾ミンチ

ひき肉・ニンニク・豆板醬・コチュジャン・醤油・砂糖・鷹の爪

作り方

  1. 台湾ミンチを作る(台湾ミンチ材料を炒め合わせる)。
    ニラはお好みのサイズに切り、さっと湯通しします。
  2. 沸騰したお湯に「麺を味わう中華そば」を入れ、ほぐれたら器に盛り付けます。
  3. お好みの「台湾ラーメンスープ」を麺の入った器に入れます。
  4. 最後に、台湾ミンチ・湯通ししたニラをトッピングして出来上がりです。
このレシピで利用した商品

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