岩手県盛岡市名物 牛だし盛岡冷麺
材料
0A42押出し製法 盛岡冷麺220 1玉 牛だしつゆ 200ml チャーシュー 1枚 キムチ 30g 煮卵 1/2個 きゅうり 10g かいわれ大根 1g いりごま 適宜
作り方
- 「牛だしつゆ」を冷蔵庫で冷やしておきます。
- 沸騰したお湯で「0A42押出し製法 盛岡冷麺220」を湯煎解凍し、冷水で締めて、器に入れます。
- 器に、牛だしつゆを注ぎ、「チャーシュー」「キムチ」「煮卵」「きゅうり」「かいわれ大根」を盛りつけ、「いりごま」を振りかけたら出来上がりです。
このレシピで使用した商品
0A42押出し製法 盛岡冷麺220