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焼スパゲッティ カルボ

焼カルボナーラが食べれる 「カルボ」

浅草雷門から徒歩で5分。下町の風情が残る街にある「カルボ」。東京ではお馴染みになってきた路面店で食べるパスタ通称「ロメスパ」の人気店です。他のお店より少し強めに焼いた麺が香ばしく癖になる食感です。色々あるメニューでもおススメは「焼カルボナーラ」。

太めのスパゲティーをカッリと焼き、濃厚なカルボナーラソースで絡めた焼カルボナーラは「カルボ」の看板メニュー。焼めのついた麺は香ばしさと食感で美味しさを演出しています。ベーコンとマッシュルーム、ブラックペッパー、王道のカルボナーラソースと相性の良い麺。お好みで備え付けの「チーズパン粉」をふりかけて食べれば満足度100%。

店Data:カルボ  住所:東京都台東区浅草3-42-6

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