平太周
ＪＲ五反田駅西口から徒歩約５分。白い看板が目印の「らーめん平太周 味庵」。強烈なビジュアルでインパクト抜群のラーメンを提供する人気店です。平太周は麺の硬さ、味の濃さ、ニンニクの多さに加え「背油の量」もお好みで調整できます。この店に来たら後先考えず「背油多め」。麺や具材はもちろんスープまで見えないくらいの背油が罪悪感と食欲をそそります。
豚の甘みが濃厚な背油とスープ・麺をよく混ぜて食べると、濃い醤油ラーメンスープに背油の甘みが絶妙にマッチした一品になります。麺も太めの食感が強いタイプなので、濃い醤油・背油にも負けずしっかりと麺を味わう事が出来ます。
店Data：平太周（五反田店） 住所：東京都品川区大崎４－２－２
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